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150道素食炒飯燴飯

150道素食炒飯燴飯


150道素食炒飯燴飯是值得推薦的飲食書籍,不管是腸病毒飲食,懷孕飲食,糖尿病飲食,孕婦飲食,痛風飲食禁忌,高血壓飲食須注意的地方,只要是有關飲食求人(求人飲食),都可參考150道素食炒飯燴飯,我相信看完此書之後,對自己會很有幫助。

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150道素食炒飯燴飯的資訊如下:
出版日期:2016/07/28;語言:繁體中文
◎粒粒鬆香素食炒飯
  看似簡單的炒飯,豐富口感,蘊藏誘人的媚力!利用素食料理的炒飯,不僅鬆香清爽好吃,更具有健康概念。而且只要掌握「炒」的訣竅,發揮創意,巧妙搭配各式蔬果食材,即使是家裡的冷飯、簡單食材,也能變身粒粒分明會跳舞的極致炒飯。
  ◎濃香滑口素食燴飯
  好吃的燴料是素食燴飯的主角,精隨之處就是菜餚中加入太白粉水勾芡,讓調味汁變成濃稠香滑的燴汁。而利用素食材、蔬果調製的燴料,香甜濃稠滑嫩,包覆在熱騰騰的米飯上,每一口都滿足。
  ◎清香爽口素食炊飯
  簡單素食料理也可以吃的很簡單飽足!沒時間、懶得進廚房時不妨煮一鍋清爽的素食炊飯,可以吃的到炒飯的米香口感,還能吃的到燴飯的豐盛滿足。利用電鍋,備好食材,記住幾個簡單要領,一指就搞定。
此書特色
  《150道素食炒飯燴飯》重點訴求
  素食炒飯、燴飯內容變化多,可以很家常,也可以很正式,適合聚餐宴客,更適合一個人享用。料理方式容易上手,普及率又高,幾乎是台灣每個家庭都會做的方便料理,但看似簡單的素食炒飯燴飯,要炒到好吃,可是門大學問,從素食材的處理、米飯的選擇,到入鍋翻炒的順序、調味,處處都是美味的關鍵。
  此書精選150道最受歡迎的素食炒飯、燴飯、炊飯,清楚剖析餐廳大廚美味的私房祕訣,只要掌握關鍵技巧,輕輕鬆鬆就能把健康美味端上桌。此外,還有「全素」、「植物五辛素」、「蛋奶素」、「酒素」、「全素」等多樣選擇,並特別推薦規劃清爽健康的素食炊飯,讓你搭配享用,天天吃素飯也不膩~
  

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